Les TIC’s sont les Toxiques Industriels Chimiques et ils se présentent généralement sous forme de liquides associés à des tensions de vapeurs saturantes plus ou moins importantes ou de gaz. Ils s’apparentent aux agents chimiques de guerre. La « polycombi » est un EPI du type « filtrant » présentant une excellente protection contre les agents chimiques de guerre…
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Les toxines de C. botulinum sont connues pour leur neurotoxicité mais aussi pour leur utilisation contrôlée en médecine (ophtalmologie, neurologie, dermatologie) et en cosmétique en ce qui concerne le Botox. Les toxines de Clostridium botulinum sont des neurotoxines redoutables mais elles ont de nombreuses applications médicales La bactérie Clostridium botulinum est un bacille à Gram…
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L’objectif de cette étude était de comprendre les mesures prises par les restaurateurs, les transformateurs, les grossistes, les fournisseurs et autres détaillants pour protéger du la population du terrorisme alimentaire. Cette étude néozélandaise nous montre que les contrôles de sécurité appliqués aux produits alimentaires manufacturés et aux exportations de produits finis ne sont pas aussi…
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